Vybavenie Alston

Profesionál pre pivo, víno a nápoje
Správy

Správy

  • Aký je čas fermentácie zariadenia na výrobu remeselného piva?

    Aký je čas fermentácie zariadenia na výrobu remeselného piva?

    Z hľadiska spôsobu kvasenia sa remeselné pivo delí na vrchné kvasenie a spodné kvasenie.Rozdiel spočíva v tom, že kvasnice kvasia na vrchu fermentora a kvasnice kvasia na dne fermentora.Rozdiel medzi vrchným kvasením a spodným kvasením...
    Čítaj viac
  • Nový dizajn All in One Brew House

    Nový dizajn All in One Brew House

    Nakoniec vyrábame všetko v jednom 300L varnom zariadení a sme pripravení na odoslanie do Nemecka.Je to veľmi kompaktná jednotka, stojí menej a je flexibilnejšia na varenie.Tiež je možné nakonfigurovať fermentačné nádrže, môžete si vybrať, či to chcete s chladiacim plášťom alebo bez neho.Pivovar je navrhnutý a famózny...
    Čítaj viac
  • Prehľad 3BBL 5BBL Craft Brewing System

    Prehľad 3BBL 5BBL Craft Brewing System

    Od začiatku do konca proces varenia začína a končí v našej rmutovanej kanvici.● Do riadiaceho centra sa zadá požadovaná teplota a objem vody.PLC automaticky naplní nádrž na správnu úroveň a náš horák udržuje teplotu vody, ktorú zadáme.Pred vstupom vody do...
    Čítaj viac
  • Ako variť tvrdý Seltzer?

    Ako variť tvrdý Seltzer?

    Čo je Hard Seltzer?Pravda o tomto šumivom výstrelku Či už ide o reklamy v televízii a YouTube alebo príspevky na sociálnych sieťach, je ťažké uniknúť najnovšiemu ošiaľu alkoholických nápojov: tvrdému seltzeru.Od veľmi populárneho triumvirátu White Claw, Bon & Viv a Truly Hard Seltzer...
    Čítaj viac
  • Aké sú výhody a nevýhody externého ohrievača na varenie sladiny?

    Aké sú výhody a nevýhody externého ohrievača na varenie sladiny?

    Ako výrobca pivných zariadení sa s vami podeľte.Vonkajšia vykurovacia jednotka bežne zahŕňa cyklický ohrev rúrkovým ohrievačom alebo doskovým vykurovacím telesom z nehrdzavejúcej ocele, je zostavená nezávisle od kotla.Počas celého vykurovania domu sa mladina pohybuje...
    Čítaj viac
  • Varenie piva Krok, ako získať pivo?

    Varenie piva Krok, ako získať pivo?

    V posledných dňoch sa nás nejaký nový sládok pýta, ako variť pivo alebo ako začať s varením, poďme sa porozprávať o tom, ako začať s varením.Či už je to pivo variace dvadsať litrov alebo dvetisíc litrov piva, vždy existuje jedna cesta.Kroky varenia piva sú uvedené nižšie: 1. Drvenie, mletie sladu...
    Čítaj viac
  • Ako vyčistiť zariadenie minipivovaru pred použitím?

    Ako vyčistiť zariadenie minipivovaru pred použitím?

    Čistenie pivovaru je najdôležitejšie pre varenie piva pred použitím.Vybavenie minipivovaru by sa malo pred použitím vyčistiť (ak nie je zrejmé), aby ste si mohli bez obáv vychutnať pivo skvelej chuti.Časté čistenie mikropivovarského zariadenia môže tiež predĺžiť životnosť ...
    Čítaj viac
  • Vyberte si tú správnu varňu pre vás.

    Vyberte si tú správnu varňu pre vás.

    Pivovar je najdôležitejšou súčasťou celého pivovaru, čo súvisí s produkciou a kvalitou piva.Naše komerčné varne sa dodávajú s konfiguráciami s viacerými nádobami, vrátane kaše, scedzovacej nádrže, varnej kanvice, nádrže na horúci likér a príslušenstva.Ponúkame väčšie voľne stojace 1 bbl (1HL) do...
    Čítaj viac
  • Ako udržať chladič v pivovare?

    Ako udržať chladič v pivovare?

    Micro Brewery vyžaduje veľa chladenia v pivovare a fermentačnom procese, aby vyhovovalo potrebám fermentačného procesu.Proces varenia je ochladzovať mladinu na teplotu potrebnú na rozmnožovanie kvasiniek a do fermentorov.Hlavným účelom fermentačného procesu je zachovať ...
    Čítaj viac
  • Stretnutie s klientom z Belgicka

    Stretnutie s klientom z Belgicka

    Mali sme príjemné stretnutie s chalanmi z pivovaru Cider z Belgicka.Toto stretnutie bolo veľmi nápomocné, objasnili sme podrobnú požiadavku niekoľkých položiek, sládok vysvetlil, ako preniesť šťavu do tankov, na čo slúži chmeľ, ako funguje cider ferme...
    Čítaj viac
  • Význam pivovarských nádrží

    Význam pivovarských nádrží

    Nádrže na varenie piva sú rozhodujúce pre proces varenia, pretože pomáhajú vytvárať jedinečnú chuť a vôňu, ktorá je charakteristická pre každý druh piva.Tieto nádrže sú navrhnuté tak, aby kontrolovali teplotu, tlak a čas, ktorý pivo strávi v každej fáze procesu varenia.Pre...
    Čítaj viac
  • Čo je nádrž na kvasenie piva?

    Čo je nádrž na kvasenie piva?

    Fermentor je nádoba, ktorá poskytuje priaznivé prostredie pre špecifický biochemický proces.Pre niektoré procesy je fermentor vzduchotesná nádoba s prepracovaným riadiacim systémom.Pre iné jednoduché procesy je fermentor otvorený kontajner a niekedy je taký jednoduchý, že tam...
    Čítaj viac