-
Výhody a výhody liehovarníckych zariadení v pivovare
Pivo je neoddeliteľnou súčasťou ľudskej kultúry už tisíce rokov.Je to nápoj, ktorý si vychutnávajú milióny ľudí po celom svete.Na vytvorenie lahodného a uspokojivého piva je však potrebné viac ako len chmeľ a zrná.Vybavenie liehovaru piva je samozrejmosťou...Čítaj viac -
Tipy na údržbu a bezpečnosť pre prevádzku pivovarov
Varenie piva je umelecká forma, ktorá si vyžaduje presnosť, obetavosť a dobré pochopenie remesiel a strojov.Od vežových fermentorov až po zložité potrubné systémy, každá súčasť pivovaru hrá dôležitú úlohu pri výrobe skvelého piva.Avšak, al...Čítaj viac -
Ako si vybrať správnu kužeľovú fermentačnú nádrž na pivo v pivovare?
1.Funkcie pivných kužeľových fermentorov Kužeľové fermentory, vhodne pomenované pre ich kužeľovité dno, ponúkajú niekoľko výrazných výhod oproti tradičným fermentačným nádobám: Vylepšený zber sedimentu: Kónické dno umožňuje usadzovanie kvasiniek, chmeľový kal a iné častice...Čítaj viac -
Komerčný pivovar s 5 nádobami
I. Čo je to 5 nádobová varňa?Varňa s 5 nádobami sa vzťahuje na špecializovaný systém varenia pozostávajúci z piatich rôznych nádob alebo nádrží.Každá z týchto nádob slúži špecifickému účelu v procese varenia a zabezpečuje hladkú a efektívnu výrobu piva....Čítaj viac -
Funkcia výmenníka tepla v pivovare
Normálne sú v pivovare dva druhy výmenníkov tepla, jeden je rúrkový výmenník tepla, druhý je doskový výmenník tepla.Po prvé, Rúrkový výmenník je typ výmenníka tepla s rúrkami obsiahnutými v plášti.Je to veľmi bežné zariadenie v odvetviach, kde...Čítaj viac -
Význam systému Agitator a Raker v Brewhouse
Pre rmutovací kotol 1.1 Ide o predrmutovanie, systém zvyšuje výťažnosť, skracuje prácu rmutovania a vedie k nižšiemu jódovému indexu.Dynamický systém miešania zabraňuje hromadeniu štrku a znižuje energetické nároky na miešanie.Plevy sú tak chránené...Čítaj viac -
Ako dlho trvá celý proces varenia piva?
Zatiaľ čo proces varenia piva možno merať v týždňoch, skutočné zapojenie domáceho pivovaru možno merať v hodinách.V závislosti od vašej metódy varenia môže byť váš skutočný čas varenia iba 2 hodiny alebo tak dlhý ako typický pracovný deň.Vo väčšine prípadov je varenie...Čítaj viac -
Princípy návrhu pre systémy Brewery Clean-In-Place (CIP).
Systém Clean-In-Place (CIP) je kombináciou mechanických komponentov a zariadení používaných na spojenie vody, chemikálií a tepla do čistiaceho roztoku.Tieto chemické čistiace roztoky sú čerpané alebo cirkulované systémom CIP cez iné systémy alebo zariadenia, aby...Čítaj viac -
Požiadavky na podlahu pivovaru
Prevádzka pivovaru môže byť náročná úloha.Nielenže potrebujete monitorovať tucet rôznych vecí naraz, ale musíte sa tiež uistiť, že váš pivovar je stabilný na dlhú trať.Pivovar je jedinečná kombinácia mnohých rôznych vecí, ktoré môžu ovplyvniť pivovar, najmä pivovarské podlahy.V m...Čítaj viac -
Inštalačná služba pivovaru
Inštalačné služby v pivovare Inštalačné služby v pivovare sú dôležitým aspektom pri zriaďovaní nového pivovaru alebo pri modernizácii existujúceho pivovaru.Služba zahŕňa inštaláciu a integráciu rôznych zariadení potrebných pre proces varenia piva, vrátane...Čítaj viac -
Význam varenia vody v pive
Voda je jednou z najdôležitejších surovín pri varení piva a voda na varenie je známa ako „krv piva“.Charakteristiky svetovo uznávaného piva určuje použitá varná voda a kvalita varnej vody určuje nielen kvalitu a...Čítaj viac -
Jedna sada 20HL automatizovaného pivovarského systému a pripravená na dodanie.
Pozrime sa na detaily zariadenia pivovaru, toto je 20HL toto je 3 nádoba s rmutovacím kotlom, scedzovacou nádržou, kotlíkovou vírivkou a extra nádržou na teplú vodu ako kombajn.Z tohto nastavenia pivovaru sa First the Brewhouse vysoko zhoduje s...Čítaj viac