Popis
Čapované pivo, tiež hláskované čapované, je pivo podávané zo suda alebo suda, a nie z fľaše alebo plechovky.Čapované pivo podávané z tlakového suda je známe aj ako sudové pivo.
Teplota skladovania a podávania
Sudové pivo by sa malo skladovať a podávať pri teplote v pivnici 12 °C (54 °F).Po otvorení suda by sa mal spotrebovať do troch dní.Sudové pivo je dodatočne chladené tesne pred podávaním buď bleskovými chladičmi alebo diaľkovým chladičom v pivnici.Tým sa pivo ochladí na teplotu medzi 3 a 8 °C (37 a 46 °F).
