Micro Brewery vyžaduje veľa chladenia v pivovare a fermentačnom procese, aby vyhovovalo potrebám fermentačného procesu.Proces varenia je ochladzovať mladinu na teplotu potrebnú na rozmnožovanie kvasiniek a do fermentorov.Hlavným účelom fermentačného procesu je udržiavať konštantnú teplotu v nádrži a používať etylénglykolovú vodu alebo vodný roztok alkoholu ako chladivo na odvádzanie teploty vytvorenej kvasinkovým rozkladom mladiny, takže vnútorné prostredie, v ktorom sa kvasinky nachádzajú prežije je stabilný.
1.Pracovný princíp
Po absorpcii tepla chladivo cirkuluje späť do výmenníka tepla v chladničke, aby si vymenilo teplo s freónom.Nízkoteplotné a nízkotlakové freónové pary absorbujú teplo privedené späť chladivom a stávajú sa plynom s vysokou teplotou a vysokým tlakom.
Po stlačení objemu kompresorom sa z neho stáva vysokoteplotný a vysokotlakový freónový plyn.Potom sa teplo vymieňa so vzduchom cez kondenzátor a ventilátor a pri normálnej teplote a vysokom tlaku sa stáva freónovou kvapalinou.Prostredníctvom škrtiaceho účinku expanzného ventilu sa rozprašuje do výmenníka tepla chladničky a môže ochladiť chladivo.Takýto cyklus je princípom fungovania chladničky, ktorú používame.
2.Prevencia
Keďže odvod tepla vzduchom chladeného chladiča je dokončený cirkuláciou s vonkajším vzduchom, teplota, vlhkosť vonkajšieho vzduchu a plávajúce predmety vo vzduchu majú vplyv na chladiaci účinok.
Pre vyššie uvedené tri situácie venujte pozornosť počas inštalácie a používania:
Teplota: Tomu by ste mali venovať pozornosť pri výbere miesta inštalácie.Skúste jednotku nainštalovať na chladnom a vetranom mieste za domom.Vzhľadom na to, že je vytiahnutá smerom nahor, okolo jednotky by mala byť ponechaná vetracia vzdialenosť 40 cm, aby veľký teplotný rozdiel a plynulé vetranie zväčšili veľkosť jednotky.pomer energetickej účinnosti.
Vlhkosť: Vzduch s vysokou vlhkosťou sa ochladzuje lepšie ako suchý vzduch.
Plávajúce predmety: Topoľové jahňatá, jahňatá, vlasy, prach atď. sú ventilátorom adsorbované na povrch kondenzátora a hustnú.Zníži to cirkulačný účinok vzduchu a zvýši zaťaženie kompresora.Spotreba energie sa zvyšuje a chladiaci účinok sa zhoršuje a dokonca aj kompresor je vyhorený, keď sa zvyšuje prúd.Preto je potrebné včas vyčistiť nástavce na povrchu kondenzátora.
3.Zamerajte sa na teplotu
Rovnako ako klimatizácie pre domácnosť by sa malo každý rok pridať nejaký freón.Pri prevádzke chladiča by sme mali venovať pozornosť aj zmene chladiaceho účinku, ktorá sa prejavuje na vysokom a nízkom tlaku jednotky.Keď je jednotka v prevádzke, hodnota ukazovateľa vysokotlakového tlakomera bude odrážať aktuálny tlak a teplotu.Teplota by mala byť o 5-10°C vyššia ako teplota okolia.Ak sa zistí, že teplotný rozdiel je nižší ako tento rozsah, znamená to, že súčasný chladiaci účinok je slabý a môže byť nedostatok freónu.
Po pochopení princípu fungovania a opatrení vzduchom chladeného chladiča pochopíte aj každodennú údržbu.Mali by ste venovať väčšiu pozornosť odstraňovaniu niektorých malých problémov, aby sa nehromadili a nespôsobili veľké poruchy.Dúfam, že tento článok bude užitočný pre každého!
Čas odoslania: 13. júna 2023