Popis
Otvorená horná fermentačná nádrž Kombucha - Kúpte si fermentačnú nádrž, kužeľový fermentor, Unitank produkt od spoločnosti Alston Brewery Equipment Solutions
Fermentačná nádoba Kombucha Fermentačná nádrž
Súprava na varenie piva Alston kombucha, fermentačná nádoba, je špeciálne navrhnutá pre ľudí, ktorí plánujú mať oveľa lepšiu nádobu na scoby a tiež užitočnú nádrž na pridanie chuti a šumivé chute.
S jeho prispôsobeným rozmerom a štruktúrou môžete získať veľmi profesionálnu a cenovo výhodnú fermentovanú kombuchu a zdravé dieťa Scoby, ktoré sa po ochladení načerpá do F2.
Môžeme navrhnúť rôzne typy nádrží podľa vašej predstavy, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšie podrobnosti!
Popis produktu:
Najlepšie riešenie pre stredne veľké pivovary Kombucha
1. Čo je to Kombucha?
Kombucha = cukor + čaj + Scoby
Ide o fermentovaný čaj, ktorý sa konzumuje už tisíce rokov.Nielenže má rovnaké zdravotné výhody ako čaj – je tiež bohatá na prospešné probiotiká. Kombucha obsahuje aj antioxidanty, dokáže zabíjať škodlivé baktérie a môže pomôcť v boji proti niekoľkým chorobám.
2. Ako si môžem vybrať vhodnú nádobu na kvasenie Kombucha?
Záleží na:
-Kombucha Objem fermentácie za deň/mesiac
- Vždy miestna teplota
-Kvalifikácia vody (treba destilovať, fľašovať pramenitú vodu alebo filtrovať)
- Požiadavka na stupeň alkoholu
- Typ príchute
- Metóda dochucovania
Pre iné objemové kapacity je k dispozícii fermentácia Kombucha pri aeróbnych stupňoch 20c ~ 28c,
SCOBY potrebuje „dýchať“, kým „požiera“ cukry v sladenom čaji.Počas jedenia cukrov SCOBY prijíma kyslík,
a uvoľňuje oxid uhličitý.Časť oxidu uhličitého zostáva rozpustená v kombuchovom čaji, ale väčšina sa stratí.
Parameter fermentorov vína |
| |||||||
Nie | názov | Typ nádrže | Materiál | Kapacita | Štandardná veľkosť | Hrúbka materiálu | Spodná štruktúra | Chladiaci/ohrievací plášť |
1 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 1000 l | φ1100*2200 | t2,0 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
2 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 1500L | φ1300*2200 | t2,0 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
3 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 2000 l | φ1300*2600 | t2,0 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
4 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 3000 l | φ1600*2600 | t2,0 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
5 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 5000 l | φ1600*3500 | t2,5 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
6 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 5000 l | φ1900*3000 | t2,5 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
7 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 6000L | φ1770*3700 | t2,5 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
8 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 7500 l | φ2000*3700 | t2,5 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
9 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 8000 l | φ2050*3700 | t2,5 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
10 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 100 HL | φ2100*4400 | t2,5 mm/3 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
11 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 125HL | φ2100*4900 | t2,5 mm/3 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |
12 | Fermentor vína | Štandardné/kónické | SUS304/316 | 150 HL | φ2050*3703 | t2,5 mm/3 mm | Šikmé/kónické | Jamkové/zvinuté |