Táto jednotka 5Bbl Brewhouse na predaj je 3-nádobový systém.Dodáva sa s mixérom na kašu, scedzovacou kadou a kombinovanou kanvicou/vírivkou.
Varňa sa dodáva s 2 pracovnými plošinami a dvoma rozdeľovačmi na nasmerovanie vody a mladiny tam, kde je to potrebné.Veľká časť tejto jednotky sa dodáva s pevným potrubím pre jednoduché použitie.
Napriek tomu je to do značnej miery ručná varňa.Existuje však úroveň automatizácie, ktorú možno podľa potreby pridať.Myslite na túto jednotku ako na jednotku, ktorú možno upraviť tak, aby vyhovovala potrebám výroby piva.
Membránové ventily na ovládanie rýchlosti prietoku - sanitárny membránový ventil používaný v pivovare
Na obrázku vyššie môžete vidieť membránové ventily (pre tento systém sú dva).Tieto ventily sa používajú na presné ovládanie rýchlosti mladiny a vody v deň varenia.
Medzi scedzovacou kaňou a kotlíkom je dotácia mladiny.Grant má dve úlohy, jednou je chrániť sládka pred pokusmi o čerpanie mladiny zo suchého rmutového lôžka.
Po druhé, grant umožňuje sládkovi ľahko skontrolovať čírosť mladiny smerujúcej do varnej kanvice.Zabezpečenie, že zo scedzovacej kade neuniká slad.Dotácia mladiny má v prípade potreby obtok.
Na predaj 5Bbl varná jednotka - vyhrievaná parou
Toto je parou vyhrievaná varňa, ideálna na použitie s elektrickým generátorom pary.Pivovar môže využívať aj plynový parný kotol.
Miešačka rmutu je opláštená, takže umožňuje postupné rmutovanie.Scedzovacia kaďa nie je opláštená, ale je dobre izolovaná.Kanvica má dva parné plášte, jeden pre kužeľ a druhý pre boky nádoby.
Keďže ide o tri nádoby, umožňuje dve varenia v jeden deň v primeranom čase.Môže dôjsť k druhému rmutu, pretože prvý zápar smeruje do varného kotla.
Viac obrázkov jednotky nájdete nižšie…
 |  |
 |  |
5Bbl varná jednotka na predaj – zaokrúhlenie
Ak máte záujem o túto jednotku, kontaktujte nás pre viac informácií alebo pre akékoľvek otázky.Moja emailová adresa je:
Čas odoslania: feb-07-2023