Popis
Kapacita: 3HL, 5HL, 10HL alebo 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL alebo prispôsobené
Spôsob vykurovania: elektrický / parný / plynový
Účinnosť: 1-3 zápary denne
Tradičná konfigurácia kombinovanej varne s tromi nádobami je rmut / scedzanie (horná) + nádrž na horúcu vodu (spodná) + varná nádrž / vírivá nádrž.
Je flexibilné robiť buď odvar alebo infúzny rmutovací proces.Celá varňa dimenzovaná ako presné pivné plato / gravitácia od klienta.
Celý systém je kompaktný a ľahko sa inštaluje.
Štandardné nastavenie
● Nádrž na rmutovanie/scedzovanie : Horná scedzovacia kaďa, s horným miešaním, VFD, spodná nádrž na teplú vodu s elektrickým ohrevom
● Varná kanvica/nádrž na vírivku: elektrický alebo plynový oheň na ohrev, tangentový prívod mladiny.
● Podporné armatúry: dvojstupňový / jednostupňový doskový chladič, potrubné sitko, hydrátor drviny, výlevka na mladinu atď.
● Štandardná platforma pivovaru alebo prispôsobená
● Všetko pumpujte a miešajte pomocou VFD
● Ventily môžu byť ručné alebo pneumatické
● Pripojenie potrubia musí byť TC alebo DIN.
Vlastnosti
● Zásobník na varenie rmutu kombinovaný na varenie odvaru
● Miešať pomocou spojky hriadeľa, aby sa znížila sila krútenia
● Prirodzene filtrujte gravitáciou a získajte viac čistej mladiny
● Dobre nastavená teplota a jednotka na miešanie vody pre lepšie miešanie obilia a vody
● Špeciálna konštrukcia nádrže a potrubia, aby sa predišlo problémom s prevzdušňovaním mladiny a znížili sa straty materiálu
● Špeciálne navrhnutá parná kondenzačná jednotka s funkciou kondenzácie pary aj ohrevu vody
● Automatizácia varne s možnosťou modernizácie.
● Celý systém možno nainštalovať na platformu pre jednoduché odstránenie a inštaláciu
